姉妹店エピスリートリイ

オットバルのシェフが手掛けるエピスリー(食糧品店)。

写真 生地から丁寧に作り上げるキッシュ&タルトを中心に フランス他ヨーロッパ各国からセレクトした良質な食糧品が並びます。 ホームパーティーを開かれる際や、手土産をお探しの時に 是非お立ち寄りください☆ また店内では、フランス、ブルターニュの郷土料理「ガレット(そばクレープ)」をお楽しみいただけます。 ◎◎◎ホールタルト、ホールキッシュは事前にご予約をお願いします◎◎◎

大人気の「タルト・モンブラン」

写真 栗のプディングが隠れるモンブランのタルトは、 男性からも支持を受ける人気商品です。 さらに、夏には塩味のアクセントが加わり、 「モンブラン・サレ」に変身します。 こちらも多くの方に待ち望まれる“愛されタルト”です。 「タルト・モンブラン」、「モンブラン・サレ」[共に 1ピース¥500/ホール:21cm¥5000 18cm¥3750 15cm¥2750]

たっぷりのクルミが魅力「タルト・ノア」

写真 秋冬の定番タルト。 女性に人気のクルミとキャラメルのタルト。 サクサクの食感と香ばしいキャラメルの風味。 [1ピース¥450/ホール:21cm¥4500 18cm¥3375 15cm¥2475]

老若男女問わず人気の「タルト・ショコラ」

写真 ガトーショコラ、ガナッシュ、グラサージュの三層からなる生チョコのタルト。 人気の秘密はビターで濃厚な味わい。 美しいホールタルトの姿は、シックな贈り物にもピッタリです。 [1ピース¥450/ホール:21cm¥4500 18cm¥3375 15cm¥2475]

お惣菜のタルト「キッシュ」

写真 基本のルセットにほうれん草を加えた「キッシュ・ロレーヌ」。 鳥居シェフ独立当初より、根強い人気のキッシュです。迷ったら、」まずはロレーヌをお試しください。[1ピース¥4500/ホール:21cm ¥4500 18cm¥3375 15cm¥2475]

ワインのお供にぴったり「キッシュ・オーベルニュ」

写真 ブルーチーズが豊かに香り、クルミの香ばしさと食感がアクセントになったキッシュ。寒い夜、あたたかい部屋でワインと一緒にお楽しみください。[1ピース¥450/ホール:21cm¥4500 18cm¥3375 15cm¥2475]

「タルト・グリオット」

写真 自慢のアーモンド生地に、爽やかな酸味のヨーグルトクリーム。 キルシュ(洋酒)漬けのグリオットチェリーの香りが後を引く ファン待望の大人のタルト。 [1ピース¥450/ホール:21cm¥4500 18cm¥3375 15cm¥2475]

ラズベリーが香る「タルト・フロマージュ」

写真 ラズベリーのベイクドチーズにレアチーズ。トップのグラナ・パダーノがチーズのコクと旨みをパワーアップさせます。こちらもオープン当初から人気の 定番タルトです。[1ピース¥480/ホール:21cm¥4800 18cm¥3600 15cm¥2640]

クラフティー好きの「クラフティー・スリーズ」

写真 こっくり焼き上げたカスタードプディングにキルシュ漬けのグリオットチェリー。キルシュの香りのクリームと共に。クラフティー大好きなトリイ・マダムも納得のコクのあるなめらかなクラフティーに仕上がりました。[1ピース¥440/ホール:21cm¥4400 18cm¥3300 15cm¥2420]

ラムが薫る「ラム・ポンム」

写真 大人が楽しむ林檎のタルト。ローストした林檎にラム酒が香るタルトは、レーズンとパインがアクセント。寒い季節におすすめです。[1ピース¥420/ホール:21cm¥4200 18cm¥3150 15cm¥2310]